Chokanan Frozen merupakan varietas buah unggulan dari daerah Thailand. Di negara asalnya, mangga ini biasanya dimakan bersama dengan ketan.

Jika dipanen pada kondisi kematangan yang tepat, buah ini akan memiliki kulit berwarna kuning terang, tekstur agak berserat, dan rasa yang manis seperti madu. Waktu panen Mangga Chokanan sekitar bulan November sampai Januari

Spesifikasi Chokanan Mango

Rasanya manis
Texture halus
Daging buah berwarna kuning
Berat buah kisaran 300-400 gram
tingkat brix mencapai 18-26